Peanut butter brownie with chocolate chunks

Surfede lidt rundt på en af de madblogge jeg kigger på en gang imellem og faldt over denne opskrift. Fik sådan lyst til den og lavede kagen med det samme :) Sidder og spiser den nu, og syntes det er en ret god opskrift - den er i hvert fald anderledes end de almindelige kager man altid får!



Her er opskriften:

2 æg
2 dl brun farin
1 dl chucky peanut butter
1 dl usaltet smør
2 spsk sirup
2 spsk honning
2 tsk vanilje sukker
1/2 tsk salt
2 1/2 dl mel
1 dl mørk chokolade (brugte lidt mere)

Forvarm ovnen på 200 grader c. Pisk æg og brun farin godt. Tilsæt peanut butter, smør, sirup, honning og vanilje og pisk godt. Tilsæt salt og mel og sørg for at det hele er blandet godt sammen.
Tilsæt den groft hakkede chokolade i blandingen fordel det i en lille bradepande (20 x 40 brugte jeg ca. )
Lad kagen bage i en halv time, eller indtil du kan stikke en tandstik i uden der sidder dej på den.

Det tog virkelig kort tid at blande det hele sammen, omkring et kvarter, så det er en rigtig nem kage at lave.

Nøj det er gudespise! :D haps haps